Luego del control a diferentes carnicerías de la localidad de Alvear, decomisaron 344 kilogramos de carne bovina, de cerdo y menudencias, tras advertir que no estaban aptos para el consumo humano, en un operativo realizado por Policías de Seguridad Rural y Ecológica, en forma conjunta con personal del Ministerio de Producción de la Provincia de Corrientes.

              

Domingo, 7 de mayo de 2023

Según detallaron los trabajos se enmarcan en el “Plan Integral de Seguridad Vial y Prevención del Abigeato y Control Masivo de Carnicería”, diagramado por la Jefatura de Policía.

Detallaron que fueron 313 kilos de carne bovina; 18 kilos de menudencia, y 13 kilos de carne de cerdo, que carecían de los sellos veterinarios y no contaban con las medidas Sanitarias y Bromatológicas. Procedieron a desnaturalizar los cortes, por incineración.

Domingo, 7 de mayo de 2023

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